Wir als Familie sind unglaublich gerne unterwegs. Länder und Städte bereisen, Familie besuchen und Freunde treffen. Wenn wir könnten würden wir das durchgehend tun. Leider geht das aber immer nur sporadisch an Wochenenden, Feiertagen oder in den Ferien. Und dazwischen - ist auch bei uns Alltag. 

 Jaja, der Alltag. Jeder hat ihn, oder fürchtet ihn zumindest irgendwie und keiner mag ihn so wirklich. "Wartet mal ab.", hieß es auch bei uns, als mein Mann Chris und ich uns kennen- und lieben gelernt hatten und verliebt durch die Weltgeschichte geschwebt sind, "Wartet mal ab, bis erst der Alltag eingekehrt ist. Dann sieht man ob das alles so bleibt." 

Tja, das nimmt man dann erstmal so hin und denkt sich, 'hoffentlich hält unsere Liebe das aus'. Aber was eigentlich? Ist er denn wirklich so schlimm, dieser Alltag? Erleben wir nicht eigentlich gerade im Alltag die schönsten Sachen? 

Gemeinsam aufwachen morgens vor der Arbeit oder der Schule. Ob mit dem Partner oder den Kindern, Mama, Papa, Bruder Schwester, was gibt es schöneres? Oder die netten Kollegen oder Schulfreunde, die man jeden Tag im "Büro- und Schulalltag" um sich herum hat. Hier entstehen die lustigen Anekdoten die man Abends am Esstisch erzählt. Oder generell gemeinsame Rituale als Familie. Ich könnte hier jetzt schreiben, wir kochen zusammen als Familie jeden Tag und singen dabei lustige Lieder, so ist das sicherlich nicht. Aber was gibtes denn schöneres als abends alle zusammen an einem Tisch zu haben und sich vom Tag zu erzählen - und vor allem zuzuhören wenn wieder irgendwelche abenteuerlichen Dinge in der Schule oder im Bus passiert sind. Da hört so mancher Redeschwall garnicht mehr auf. Oder danach, wenn die Kinder nach und nach ins Bett gebracht werden, mit den schönsten Wünschen für die Nacht. Dann kuschelt man sich noch (im besten Falle mit dem Partner) auf die Couch nachdem man gemeinsam Ordnung gemacht hat und genießt die Ruhe zum Ende des Tages. All das ist auch Alltag, und darauf würde hier bei uns niemand auch nur einen Tag verzichten wollen.

Natürlich ist unser Alltag auch sehr durchgeplant, anstrengend und meistens auch sehr stressig. Pünktlich aufstehen, damit alle rechtzeitig in Kindergarten, Schule und Büro sind. Schauen, dass immer genug Lebensmittel im Haus sind, damit auch ja niemand hungrig oder ohne Verpflegung aus derm Haus gehen muss. Dann das Essen planen, die Zutaten vernünftig kalkulieren und rechtzeitig aber auch nicht zu früh einkaufen. Das muss erledigt werden zwischen Büro, eins der Kinder mal wieder von irgendwo abholen und irgendeinem anderen Termin der dann meistens noch Nachmittags ansteht. Dann soll das Essen auch pünktlich auf dem Tisch sein, damit die Schlafenszeiten der Kids auch eingehalten werden können. All das bedeutet für uns, wie für viele andere häufig - Stress. 

Deshalb haben wir versucht, unseren Alltag dahingehend immer weiter zu vereinfachen, dass wir mehr Zeit für die wesentlichen Dinge mit der Familie haben. Ein großer Faktor, den wir nach und nach immer weiter vereinfacht haben, ist das Essen planen, einkaufen und kochen. Ganz ehrlich, wir lieben vernünftiges Essen, aber haben einfach unter der Woche keine Zeit und Lust unendlich viel Zeit darein zu investieren. Und trotzdem wollen wir das immer genug und frisch gekocht ist. Also haben wir uns als ersten Schritt vor 1-2 Jahren einen Thermomix angeschafft, der uns vieles schon erleichtert. Allerdings ist hierbei ein großer Zeitfresser übrig geblieben, nämlich müssen wir trotzdem jede Woche darüber nachdenken wann wir was kochen und welche Zutaten wir wann dafür brauchen um auch nichts vergammeln zu lassen. 

Und genau für dieses "Problem" gibt es mittlerweile eine wirklich clevere und qualitativ hochwertige Lösung. Nämlich Hello Fresh. Hello Fresh bietet an, wöchentlich jeweils alle Zutaten sowie die zugehörigen Rezepte für 3 oder 5 Mahlzeiten für 2 oder 4 Personen zu liefern. Als wir darauf aufmerksam gemacht wurden, waren wir zuerst sehr skeptisch, da wir schon recht negative Erlebnisse mit einem änlichen Anbieter erlebt haben. Aber wir sind ja grundsätzlich immer offen und verschaffen uns erst mal ein eigenes Bild. Also haben wir uns mal für 3 Wochen auf das Experiment eingelassen und jeweils 3 Mahlzeiten zugeschickt bekommen. Und um eins vorweg zu nehmen, wir wurden mehr als positiv überrascht.

 Zunächst mal kann man sich eine Richtung aussuchen, nämlich welche Art von Gerichten man die Woche gerne hätte, oder ob es bunt gemischt werden soll. Dann kann man auch Liefertag und Uhrzeit auswählen und schon geht alles seinen Gang. Die Hello Fresh Box wurde dann zum vereinbarten Zeitpunkt ganz bequem per Paketdienst geliefert und hielt was sie versprach - die Zutaten waren allesamt wirklich top und vor allem frisch. Einzig eine einzelne Tomate hat die robuste Handhabung des Paketzustellers nicht überlebt, aber das konnten wir verschmerzen. 

Jetzt kam also das Paket und in diesem Paket waren erstmal die 3 Wochengerichte voneinander gut durch Farben voneinander getrennt erkennbar. Diese konnten wir super im Kühlschrank verstauen und einzeln wieder zur gewünschten Zeit herausnehmen. Passend zu jeder Zutatentüte gab es dann jeweils auch immer ein Rezept und eine Anleitung (Wir hatten diese speziell für den Thermomix bestellt) zur Zubereitung. Die Zeitangaben stimmten in den meisten Fällen ziemlich genau, vielleicht haben wir uns bei den anderen auch nur etwas ungeschickt angestellt ;-)

Die Qualität passte also und auch die Anleitung, bzw. die Rezepte und die Zubereitungshinweise passten. Was nun fehlte war der Geschmackstest. Denn es waren teilweise Sachen dabei, von denen hatten wir vorher noch nie etwas gehört und waren uns wirklich unsicher ob die Kinder das auch essen würden. Aber die Sorge war gänzlich unbegründet - ganz im Gegenteil, die Abwechslung war wirklich mal erfrischend und auch die Kids waren begeistert. 

 

In der zweiten Woche hatten wir dann leider ein wenig Pech, da der Paketzusteller uns zu Hause nicht angetroffen hat und wir es anfangs versäumt hatten eine Abstellgenehmigung zu erteilen - das solltet ihr also unbedingt tun wenn ihr so eine Box bestellt. Denn wir haben die Abstellgenehmigung erst erteilt, als der Wagen schon auf dem Weg zu uns war und das kam dann wohl nicht rechtzeitig beim Fahrer an. Jedenfalls wurde unsere Box, auch wenn der Paketdienst das bei frischen Lebensmitteln nicht darf, wieder mitgenommen und verbrachte die Nacht im Paketlager. Danach durften wir sie leider auch nicht mehr annehmen und mussten umplanen. Das war etwas schade, aber nicht der Fehler von Hello Fresh. Im Gegenteil, die haben uns sofort als Ersatz angeboten uns eine Woche länger zu beliefern. Alles weitere hat dann auch wieder super geklappt.

Wir wollen natürlich nicht verschweigen, dass das ganze auch seinen Preis hat. Für 4 Personen und 3 Tage kommt man schon auf gut 60€ pro Woche, bekommt dafür aber auch wirklich gute Qualität und auch eine ordentliche Menge. Das kommt natürlich immer auf die 4 Personen an die im Haushalt leben, aber bei unseren 4,5 Menschen hier hat das immer sehr gut gereicht, und irgendwo findet man auch immer mal wieder einen netten Gutschein für eine Box (z.B. hier bei uns über folgende Links), also Augen offen halten lohnt sich. Macht euch am besten einfach selber mal ein Bild. Unter Hello Fresh Deutschland und Hello Fresh Österreich könnt ihr euch noch weiter informieren und auch selber mal eine Box für euch bestellen, dabei spart ihr bei den ersten beiden Boxen jeweils 15€, das lohnt sich!

 

Alles in Allem kann man also sagen, dass uns der Test wirklich unheimlich gut gefallen hat und es war ein rundum gelungenes Gesamtpaket und ein unheimlich toller Service, den wir nun auch weiterhin regelmäßig immer mal wieder in unseren Alltag einstreuen um mehr Zeit für die wichtigeren Dinge zu haben :-)

Checked by Familie Krawalli